Estupendo vasco por Princesa
Típica taberna de comida vasca en el centro de Madrid, a un paso de los cines de la plaza de los cubos. La decoración es tradicional, con sus mantelitos de cuadros rojos y muebles de madera. Parece que estás en un caserío. La comida es impecable y el servicio parece que estás en el Ritz. Sin duda uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Cenar sale por unos 35-40 euros. Si te gusta comer bien este es tu sitio. Recomiendo de primero los chipirones encebollados, dan ganas de levantarse ya aplaudir. Suelen tener también buenas setas. De postre el helado de miel y el arroz con leche son estupendos. De los sitios donde más me ha gustado el arroz con leche. Lo único que no me gustó del todo fue el solomillo Dantxari, lo hacen como cocido y después a la plancha... no muy allá para mi gusto.
Servilletas y manteles de tela
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Un sitio carillo para comidas de negocios
Las mesas están ampliamente separadas unas de otras y tiene una atención amable. La comida no me pareció muy especial. Lo mejor el arroz con leche de postre. Un sitio muy típico de hace 20 años cuando comida de negocios se veía como una ceremonia seria de gente encorbatada.
Servilletas y manteles de tela.
Gallego de diseño
Lo digo siempre, soy fan de los restaurantes gallegos. Es lo mejor de la cocina española. De los restaurantes gallegos de copete que hay por Madrid el O`Pazo es uno de los que más me gustan, a la altura de Combarro (11870.com/pro/55948), Ponteareas (11870.com/pro/34891) o La Penela (11870.com/pro/19041).
Lo mejor del O'Pazo es que no tiene pinta de tasca. No entiendo esa manía de muchos restaurantes gallegos de llenar las paredes de estampas marineras y elegir mobiliario de abuela. El O'Pazo es un sitio para comer pescado recién pescado, magníficamente cocinado, con un servicio estupendo y, además, en un entorno de diseño digno de los mejorcitos restaurantes japoneses. Una maravilla. El sitio ideal para llevar a comer a alguien de fuera y enseñarle lo mejor de la cocina española. Eso sí, el precio es acorde, unos 50-70 euros.
Manteles y servilletas de tela.
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Bonito y Barato
La gente de Trobador es un grupo catalán que ha tenido mucho éxito y una rápida expansión con todos sus restaurantes en Barcelona a base de un concepto de restaurantes bien diseñados y baratos con el tema de "Braseria Mediterranea". Ahora llegan a Madrid con un sitio en el que me comentan que han invertido la friolera de 700.000 euros para la reforma.
El local está muy bien puesto, con una iluminación suave muy bien conseguida y una zona amplia y cómoda para no fumadores (supongo que también tienen zona de fumadores).
Cenar es sorprendentemente barato, por unos 25 euros cenas con vino, algo poco común en restaurantes con buen diseño por el centro de Madrid. Un precio realmente bueno.
La comida es normal. Lo mejor es quedarse con aperitivos y primeros para compartir (pulpo a la gallega, huevos rotos, verduras a la plancha). La carne no les queda muy allá o quizá es que estaba algo dura. La escalivada, directamente sacada de la nevera, está fría. El servicio es algo irregular, tienen gente buena y otra que no lo es tanto.
Manteles y servilletas de tela.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Restaurante y Café. Dos espacios distintos
El Espejo tiene dos sitios, uno en el edificio de Paseo de Recoletos y otro, el Pabellón, en el centro del jardín central del paseo.
La comida en el restaurante El Espejo es estupenda. Tradicional, buenos elementos, bien cocinada. Lo mejor de El Espejo es lo fácil que es cenar aquí. El menú es un precio fijo de unos 30 euros que incluye dos platos, postre y café. Bueno para cenas románticas, en familia, con amigos, de empresa. La decoración imita un café de la belle epoque. Sin ser auténtico está bien conseguido y crea un ambiente muy agradable. Servilletas y manteles de tela, en el restaurante dentro. Cenar sale por unos 30 euros.
El Pabellón del Espejo, queda justo enfrente, es una especie de orangerie o invernadero para tomar un café por la mañana, cenar o tomar algo fuera en la terraza. Está bien de precio y se come bien aunque el servicio sea peor que en restaurante, a veces rozando lo borde. La lástima es que el Pabellón es zona fumadores y por la tarde se llena de humo y no es un buen sitio para cenar. Pero sí para ir a tomar un café por la mañana.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Come Bien Restaurant
+34 911 263 751
40.4212391338 -3.69771saved by 31 people: there are 13 reviews
Comida casera por Chueca
Un sitio estupendo para cenar por Chueca. Tienen un servicio amabilísimo de gente encantadora. Éramos un grupo algo difícil. Habíamos reservado para 6 y al final fuimos 7. La típica situación incómoda que les haces cambiar mesas y recomponer la sala. No pudieron ser más amables y atentos con nosotros. Para ponerlo más difícil, uno de nosotros golpeó sin querer una botella de vino que cayó al suelo y se rompió. A pesar del desaguisado y tener que recojer el vino por el suelo nos trataron estupendamente y ni siquiera nos cobraron la botella que habíamos roto. La atención fue amabilísima.
La sala está muy bien recuperada, en plan minimal, con una iluminación suave que hace la cena muy agradable. Lo mejor de lo que cenamos fue la ensalada de tomate, pimientos y bonito escabechado y el secreto de cerdo ibérico, en su punto. He leído que también son buenos los chipirones en su tinta con arroz, el rape rebozado con salsa de pimientos del piquillo y la tortilla de patata. De postres para la próxima vez me han recomendado el pudding de ciruelas y caramelo o con una mousse de naranjas y crema de chocolate blanco.
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update diciembre 2008
He vuelto y todo sigue genial. De nuevo me ha encantado la comida casera y el servicio super amable. He probado todo lo que tenía pendiente y efectivamente la tortilla de patata es para levantarse y aplaudir. Los chipirones estupendos y de postre no te pierdas la mousse y el pudding de ciruelas. estupendo.
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Cenar sale por unos 25-30 euros. No pudo estar mejor.
Manteles y servilletas de tela.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Un restaurante en plan Barcelona
No hace falta que todo parezca nuevo y terminado ayer mismo para que un sitio sea chulo. Eso lo saben en Barcelona dónde el estilo "usado" lleva años de moda en la decoración de restaurantes. Es curioso encontrarse ese mismo estilo en Madrid, donde es tan poco habitual. Queda fenomenal aunque si el sitio está lleno resulta algo ruidoso.
Lamucca es un sitio para ir con amigos en plan divertido. Resulta barato para lo que es Madrid. Cenas por 20-25 euros. A mediodía tienen un buen menú del día por 11 euros. La comida es estupenda. Me gustó especialmente los pescados: el ceviche de atún rojo y el tataki de atún. Para compartir yo pediría la tabla mixta de quesos y embutido y una pizza. La pizza está bien pero hay sitios mejores. De postre lo mejor la tarta de manzana.
En verano tienen una terraza que da a la placita y es muy agradable.
Sin manteles (¿ya no quedan manteles en madrid?). Servilletas de papel.
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Restaurante Blondie
+34 914 316 040
40.4258951174555 -3.68393898010254saved by 15 people: there are 6 reviews
El restaurante de las hermanas Rubio
El nombre viene del apellido de las hermanas Rubio. Ahí se acaba cualquier conexión con la comida americana o anglo. El local es un sitio pequeño de comida tradicional bien cocinada. Se hace algo ruidoso cuando está lleno. Es un sitio que me recuerda al Asturianos (11870.com/pro/bar-restaurante-asturianos), un local diminuto y bien cuidado con buena comida.
SIN manteles. Servilletas de tela.
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Un clásico de siempre
Solía ser uno de los mejores restaurantes de Madrid, al estilo de los grandes restaurantes franceses. Aún mantiene su estrella Michelin y los típicos galardones de este tipo de restaurantes.
La entrada es de lo menos pretenciosa, parece que vas a casa de alguien en un edificio de viviendas. La decoración sigue como la recordaba de hace muchos años. Sin cambios. Quizá lo mejor es la propia decoración de cubiertos, platos y decoración en mesa. Los cuadros en la sala intentan dar ese punto de modernidad al ir sin marco y ser abstractos, pero me recordaban cuando de pequeño iba al parque de atracciones y te divertías echando pintura sobre unos tornos y viendo el resultado.
Me resulta algo antiguo y con un puntillo pretencioso. Tienes que ir de chaqueta y corbata. Al entrar todos los comensales se dan la vuelta para ver quién entra. El camino a tu mesa es un paseíllo entre miradas, esa cosa tan típica de los restaurantes caros de Madrid dónde la gente va buscando conocidos para saludarse.
El público la noche que fuimos era a base de parejillas dándose un homenaje, como nosotros, y grupos de gente mayor que parecía que acababan de ser teletransportados desde sus chalets en la Moraleja. La media de edad de ellos es unos 20 o 25 mayor que la media de ellas. Al paso por las mesas oías cosas como "tenemos que organizar una cacería de perdices…”. Creo que si trabajase aquí me acababa haciendo anarquista.
La carta sin sorpresas, lo que cabe esperar: consomé, menestra, lubina, merluza, bacalao, venado, manitas de cerdo, steak tartare, etc. Por una parte me gusta que la comida no se rinda a las veleidades de la nueva cocina, por otra parte esperaba ver algo más trabajado.
En la oferta de pan un suspenso, sólo dos variedades de pan: blanco o integral. Un pan duro sin el menor encanto ni sabor. Me sorprende la escasa atención que le dan al pan en Zalacaín.
El servicio me parece algo apresurado, casi impersonal para lo que cabría esperar. En un pis-pas has cenado y ya estás fuera. Al tomarnos la nota no habíamos decidido todavía y sentimos esa ligera presión de tener al jefe de sala esperando contigo hasta que has decidido algo, casi forzados a elegir rápido. Si te gustan los vinos en Zalacaín trabaja Custodio de sumiller. Es uno de los personajes más conocidos del mundo del vino en España. Va con un mandil de cuero negro que le hace muy sexy. De todas formas también notamos esa ligera presión por elegir rápido. No sé, quizá fue la noche que fuimos que andaban con prisa por algo.
De primero compartimos una ensalada de langostinos estupenda. De segundo unos medallones de solomillo que más bien deberían llamarse medallitas, eran tan pequeños que parecían hamburguesitas. También probamos un tartare de Lubina, que bueno, bien, pero nada del otro mundo. Lo mejor fue a los postres. Una pequeña pero deliciosa tabla de quesos y las crepes, lo mejor de toda la noche. Cenar con el vino recomendado sale por unos 100 euros por persona. No me pareció caro para lo que solía ser Zalacaín.
Manteles de tela. Servilletas de lino.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Cava de vinos / Bar / Casa de comidas / Francés
Este sitio me lo descubrió Agustin (11870.com/rebelde). Vive al lado y me dijo que me quería llevar a un sitio que seguro que me iba a gustar.
Es una tienda de vinos que tiene además unas mesas para poder cenar. No es restaurante sino más bien casa de comidas a la francesa. Tienes que llamar si quieres ir para que te digan lo que tienen para cenar o, si lo prefieres, para que te hagan una cena a medida de lo que quieras.
La cocina la lleva la jefa y la sala el jefe, así que el servicio son ellos mismos. No sé que relación tienen con le petit bistrot (11870.com/pro/le-petit-bistrot), creo que son amigos o algo. La comida es muy similar. Lo mejor son los vinos que te ponen para acompañar cada comida. Una delicia.
Eso sí, mira muy bien lo que te ponen porque es comida francesa de esa deliciosa pero con colesterol... No apto para vegetarianos.
Cenas estupendamente por unos 30 euros.
Sin manteles. Servilletas de papel.
Jesús Encinar discovered this service :-)