Japonés con estilo
Me gusta mucho. Puede que no sea de lo más auténtico o tradicional y que incorporen cosas como rollitos con aguacate (que no sé yo si se come allí), pero la comida está buenísima.
El tartar de atún rojo es increíble.
Yo me abstraigo de que sea japonés y me concentro en el sabor. Ahi se me quita de golpe el prejuicio de no estar siendo "auténtico".