comer con vistas al puerto de xixón
sidrería asomada al puerto de gijón, en una calle en cuesta animada por el sol de la tarde y la vista de los barcos atracados. nos lo esperábamos algo más maltratado, pero parece ser que llegamos tarde y ya le habían hecho un lavado de cara al local.
la comida, estando al lado del puerto, pues de temática "marina": parrochas, mejillones, almejas, ventrescas... preparación tradicional, simple y efectiva. tienen un menú del día por 12 euros que consiste en una ensalada y un pescado de segundo (supongo que varía en función del día). nosotros optamos por comer de raciones y, sin ser exageradas, se ajustan a las espectativas: muy rico el gambón a la plancha, también buenos los chipirones. defrauda algo el bonito a pesar de ser temporada, que lo preparan simplemente a la plancha con ajo y resulta menos sabroso.
camareros sorprendidos por pedir queso de cabrales en la comanda, ya que para ellos se toma como postre, a lo cual le vimos sentido tras comprobar que pierdes todas las referencias gustativas tras su ingesta ;-)
respecto a la cuenta, comiendo de raciones con su sidra, cafés y demás... pues sale por unos 25-30€, que bien empleados están en disfrutar ricos productos del mar, y a pie de puerto.
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restaurante y sala de conciertos, qué más se puede pedir?
ayer reservamos para cenar, aprovechando que se celebraba el primer betylucinda, que son una serie de conciertos de los grupos del sello lucinda records en la pequeña bety. el local destinado a restaurante es bastante espacioso y tiene grandes ventanales a la calle. decoración pop aqui y allá. lo mejor de todo, la música (quizás un poco alta para poder charlar durante la cena): rock&roll, sixties, oldies... en cualquier caso, muy divertido.
respecto a la carta, hay un poco de todo: de entrantes, champiñones rellenos, nachos, jalapeños con guacamole... ensaladas de todo tipo, woks de ternera, pollo o verduras, costillas, brochetas, sandwiches... y luego, claro está, las hamburguesas, que es por lo que más lo conoce la gente. probamos la "pequeña" bety, que es la clásica bacon, huevo, tomate, lechuga y queso, la ye-ye, con foie, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa de pedro ximenez, la sónica con queso de cabra, tomate, lechuga y confitura de arándanos y un sandwich de ternera, todos acompañados de patatas fritas. a nosotros en particular, nos siguen gustando más las del home burguer. aquí son descomunales (por momentos dudas de si la carne se trata de una hamburguesa o de una albóndiga gigante) y están realmente buenas, pero se agradecería no tener que dislocarse la mandíbula para comerlas. con los entrantes no acertamos, los nachos son bastante normalitos, con un guacamole mediocre y algo parecido a mayonesa (¿?). los woks sin embargo sí tenían buena pinta, aunque no los pudimos probar. de postre ya ni hablamos, aquí hay que ser comedido con lo que se pide si quieres llegar a los postres, aunque todo el mundo habla bien del brownie.
los camareros simpáticos, se respira buen rollete. quizás tienen demasiadas mesas que atender, pero tampoco te hacen esperar demasiado. se cena perfectamente por menos de 20€ con sus cervezas de rigor.
terminada la cena, bajamos a la sala de conciertos, que se encuentra en la parte de abajo, con un pequeño escenario en el que actuaron rubia, carlos cros y emma get wild. cervezas a 3 pavos. sorprendidos de la poca gente que había, porque el local está realmente curioso. habrá que repetir cuando no haya conciertos para ver qué tal está la música.
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un mejicano honesto
teníamos pendiente visitar este mejicano por las buenas críticas y al final acabamos yendo un día de diario al mediodía. el sitio está decorado con fotos de artistas mejicanos famosos, mantas, ponchos y sombreros típicos.
sobre la comida, lo primero es que tienen menú del día con tres primeros y cuatro segundos. en nuestro caso nos decantamos por pedir de carta para probar cosas que nos llamaran la atención.
empezamos con una cazuela de queso fundido con champiñones que estaba realmente sabroso. continuamos con una tinga de ternera distribuida en tres tortillas, lo siguiente que probamos fueron unas enchiladas norteñas de 'res' que, cumpliendo con la descripción de la carta, venían bañadas en mole poblano (tiene entre los muchos ingredientes una base de cacao). por último, terminamos los platos salados con un burrito de chile de proporciones descomunales que aunque bueno, fue lo menos original de la comida.
de postre, una crepa de cajeta (con cierto parecido al dulce de leche) y unos tequilas cortesía de la casa. al final la comida nos salió, incluyendo las cervezas, por 15€ lo que hace que la relación calidad-precio sea aceptable
la conclusión a la que llegamos es que la herradura es un restaurante mejicano honesto, con algunos platos originales aunque echamos de menos un poco más de picante. También hay que tener en cuenta que las raciones suelen venir repartidas en tres tacos.
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en el corazón de cudillero
aunque conserva algo de su encanto, poco queda ya de ese pequeño pueblo marinero que fue cudillero, en su lugar han crecido grandes terrazas de restaurantes, lo cual te hace sentir que comerás a precios de 'turistada'
en nuestro periplo por cenar, acabamos en el remo por recomendación de la dueña de la casa rural ya que nos dijo que la relación calidad-precio era ajustada. el restaurante se encuentra en pleno centro del pueblo, justo al lado de la antigua lonja de pescado. la terraza está llena de mesas con grandes mástiles de madera y sombrillas (que además de protegerte del sol, hacen que si llueve no te mojes)
sobre la comida ni decir tiene que los reyes del restaurante son los frutos del mar. en nuestro caso, probamos el paté de cabracho (6€) con un aspecto muy homogéneo pero con buen sabor, rabas de calamar (9€) algo saladas y sin duda lo más flojo de los platos y por último unas navajas (12€) descomunales, aunque sinceramente llegamos a la conclusión que las pequeñas son más finas y sabrosas. todo esto fue regado como mandan los cánones con una sidra bien escanciada.
resumiendo, el remo no es ni mucho menos un restaurante espectacular pero para estar en la 'plaza mayor' del pueblo es un sitio donde te puedes sentar, tomar unas raciones y una sidra e irte contento de no haber perdido la cartera en el intento
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con sabor a mar
restaurante de reciente apertura (julio de 2008) especializado en pescados y mariscos del cantábrico. está ubicado en el rellayo, a un par de kilómetros de cudillero por la n-632. la primera vez que cenamos allí lo hicimos porque estábamos alojados en la casona de benito (11870.com/pro/42362), a escasos 5o metros, y se nos había hecho tarde para ir a cudillero. como no teníamos ninguna referencia, preguntamos y nos atendieron más que bien.
el restaurante es de nueva construcción, con techos altos de madera y grandes ventanales, pero bien integrado con el entorno en el que se ubica. en el interior, nos recibe una pequeña barra y un acuario repleto de crustáceos resignados a pasar por la olla. el comedor, amplio y diáfano. buenas sillas, mantelería, cristalería... se ve atención por los detalles, como todo el despliegue de cubertería en función del plato de turno (siempre de fuera hacia dentro para quien no haya visto pretty woman). a pesar del poco tiempo de rodaje que llevaban, apenas una semana, el servicio se mostró amable y muy atento.
respecto a lo que interesa, la comida, pues en las dos ocasiones que estuvimos cenando lo hicimos con un entrante y dos principales para dos personas. para comenzar, aperitivos de crema de queso y otro de paté de oricios con pan de semillas, muy ricos. metiéndose ya en harina, atención con las raciones que son más que generosas: tremenda la ensalada templada de pulpo con trigueros y muy sabrosas las setas rellenas de pitu de caleya. respecto a la especialidad, los pescados y mariscos, recomendamos, y en este orden, el pixin (alias rape para los no asturianizados) amariscado que viene en cazuela completa con medio bogavante, langostinos y media andarica también conocida como señora nécora, las almejas (inmensas) a la marinera, la merluza en salsa y el mero a la plancha. de postre probamos la tarta de queso, que estaba buena sin llegar a ser espectacular y tarta de chocolate con naranja que siempre es una buena combinación.
la carta de vinos es corta, pero los precios contenidos (ribera del duero crianza 19€, cava 16€). como colofón unos licores caseros y unos crujientes de avellanas con chocolate cortesía de la casa. para salir rodando, vamos.
cenamos por unos 80€ 2 personas, con 1 entrante, 2 pescados y 1 postre, vino, cafés y licores. un lugar acogedor, buena materia prima y buena cantidad para despacharse y disfrutar de la gastronomía de la zona. en una próxima visita tendremos que dar un tiento a los arroces, que no tuvimos ocasión de probar.
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pendiente de hacer un pedido
esta noche he visto una moto de reparto y me ha llamado la curiosidad. la web tiene pizzas con ingredientes selectos, ensaladas variadas y postres como cookies y crepes (con palo, que raro).
pendiente
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pendiente...
... al lado de casa. y recomendado así que hay que darle un tiento.
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auténticos noodles lamien en madrid
en la zona con mayor densidad de restaurantes asiáticos, el rey de los tallarines es ya un clásico en madrid. el local está alicatado de arriba abajo con "mampostería fina" y una gran barra de lo que parece era una cafetería. dispone de una docena de mesas siempre repletas y poco ornamento más. aquí lo que prima es la comida.
un puntazo ver cómo hacen los tallarines en la misma barra a la vista de los comensales. el servicio, unos diez chinos repartidos entre la sala y la cocina. woks entrando y saliendo con tallarines humeantes, cocineros que fuman sin parar... vamos un garito singular cuanto menos.
respecto a la comida, pues tallarines, por supuesto: con pato, con verduras, con gambas, con pollo y salsa curry... luego dejarse llevar por la carta, cuya traducción es de lo más delirante. recomendables "el plato que favorita mi hija" (langostinos con mazorcas, col china y otras "verturas"), el pollo frito con almendras, "los langostinos en casa de rey"... los dimsum algo flojos, relleno compacto y no muy sabrosos.
de precio, pues barato, con cervezas y cafés saldrás por unos 15 o 20 €. los postres no los hemos catado, pero vimos circular alguna que otra copa de helado, muy al estilo chino. en resumen, un lugar digno de visitar
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setas por el barrio de vallehermoso
uno de los pocos reductos de la capital donde degustar todo tipo setas y hongos durante todo el año. aún no hemos podido ir durante la temporada de setas, pero incluso ahora en verano tienen una buena variedad: boletus, senderuelas, cantarelus, pie azul...
los propietarios son leoneses, y eso se nota en las raciones, que son bastante generosas. precios contenidos tratándose de hongos, pero tampoco es barato. tienen algunas mesas en la calle para cenar en verano.
la recomendación es decantarse por los platos de setas: boletus con morcilla, salteados de setas variadas, salteados "mono-seta"... las croquetas de perrechicos por ejemplo son totalmente prescindibles.
tenemos pendiente el cisne azul para poder comparar
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judiones y cochinillo
pequeño restaurante familiar al lado del acueducto. sus especialidades son los judiones de la granja y el cochinillo (ambos espectaculares)
el dueño te aconseja correctamente sobre las cantidades y también te echa la bronca si le echas la salsa al cochinillo, todo para que lo degustes en su punto crujiente.
está lleno de autóctonos por lo que el precio es ajustado y apenas van turistas (están pagando la ‘turistada’ en los restaurantes famosos)
imprescindible reservar
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