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chosen by the users as one of the best places in 2008 in Madrid
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This Spanish seafood place was transformed into a Chinese restaurant a few years ago, they specialize in... yep, noodles.
The food is typical Asian, yet slightly above average. Dim sum, Peking duck, Thai curry dishes, etc.
Good choice for dinner.
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en la zona con mayor densidad de restaurantes asiáticos, el rey de los tallarines es ya un clásico en madrid. el local está alicatado de arriba abajo con "mampostería fina" y una gran barra de lo que parece era una cafetería. dispone de una docena de mesas siempre repletas y poco ornamento más. aquí lo que prima es la comida.
un puntazo ver cómo hacen los tallarines en la misma barra a la vista de los comensales. el servicio, unos diez chinos repartidos entre la sala y la cocina. woks entrando y saliendo con tallarines humeantes, cocineros que fuman sin parar... vamos un garito singular cuanto menos.
respecto a la comida, pues tallarines, por supuesto: con pato, con verduras, con gambas, con pollo y salsa curry... luego dejarse llevar por la carta, cuya traducción es de lo más delirante. recomendables "el plato que favorita mi hija" (langostinos con mazorcas, col china y otras "verturas"), el pollo frito con almendras, "los langostinos en casa de rey"... los dimsum algo flojos, relleno compacto y no muy sabrosos.
de precio, pues barato, con cervezas y cafés saldrás por unos 15 o 20 €. los postres no los hemos catado, pero vimos circular alguna que otra copa de helado, muy al estilo chino. en resumen, un lugar digno de visitar
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Lo bueno del rey de los tallas es que puedes venir un viernes a las cuatro de la tarde sin reserva y siempre tendrás un huequito. Lo malo es que está comentado y guardado tantas veces en 11870 que temo que un día se ponga de moda y deje de haber mesa para la servidora, tardona y malacostumbrada a comer a deshoras.
Lo bueno del rey son los tallas, precisamente, ¿o acaso creías que el nombre de sitio era coña? Lo malo, pues también los tallas, que estoy un poco harta de ellos (aunque de esto el restaurant no tiene culpa, claro). Lo bueno, que están hechos a mano y no a máquina. Lo malo, pues que mientras comes ves cómo suda el chico amasando y te dan ganas de ponerte a su lado para echarle un cable (solidaridad obrera). Eso o ponerle un ventilador para que no gotee sobre el futuro alimento, que no todo es desinterés aquí.
Lo malo, su decoración de marisquería setentona ha hecho que me lo piense antes de citarme en plan romántico. Lo bueno, su decoración de marisquería setentona, que es toda una fuente de conversación cuando vengo con grupos y no sé muy bien de qué hablar (impagable la concha para lavarse las manos, jaja, y las vitrinas, eh? qué me dices?).
Lo malo, sacan la comida según salga de cocina (los segundos antes que los primeros y así) por lo que es recomendable nunca pedir el postre hasta el final. Lo bueno, a mí me sacan todo antes que al resto, chincha, y me empeño en interpretarlo como una señal de complicidad.
Lo malo, tienen una particular manera de atenderte y tomar nota y siempre te queda la sensación de que esta gente no se entera de nada y te van a traer un plato de calamares a la romana porque si ni siquiera te han dejado terminar la fr... Lo bueno, te han entendido mejor que tu dentista y luego te entra cargo de conciencia por malpensar. Más de una santa vez que he venido he terminado hablando de los prejuicios culturales y empiezo a hartarme ya de hablar de los prejuicios que sean cuando yo venía a comer y no a hacerme un examen de conciencia.
Lo bueno, el precio. Es barato. Lo malo, nada que decir sobre este punto, me encanta que sea barato.
Lo bueno, pues sospecho que al estar guardado por más de 80 habitantes de 11870 no tardaré en conocer a alguno de casualidad. Lo malo, ¿dónde haré mis comidas románticas del viernes con cierta intimidad?
Añado en agosto 2007: me comenta pintxo (11870.com/pintxo) que en las últimas ocasiones en las que ha ido, daría tirón de orejas porque están poniendo la ternera demasiado dulce y empalagosa y los tallas están adelgazando peligrosamente. Eso, tirón de orejas. Y please, que no se les suba a la cabeza la popularidad.
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El local es muy peculiar, con todas las paredes recubiertas de azulejos de colores formando una especie de paisaje caribeño, pero recordando a la estética de marisquería madrileña que era hace 30 años. Tiene la distribución de un bar, con una larga barra que ocupa media pared, pero con todo el espacio del local ocupado por mesas para sentarte (así explicado no sé si se entiende bien... mejor ver las fotos :-P )
La comida está buenísima. Por supuesto los tallarines, pero también los arroces, dim sum, wan tai, etc.. Y además es muy barato, se cena bien por 10€,
Curiosidad: Por primera vez desde que viví en Pekin he entrado en un restaurante chino cuyo olor me ha trasladado automáticamente a esa ciudad... (no es un olor especialmente bueno, pero a los 2 minutos no lo notas)
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