zama
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Jesús Encinar
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Un buen restaurante indio por la zona de huertas. Está bien de precio, son gente agradable y la comida está rica. A mediodía tienen un menú por 10 euros que cambian cada día, no puede ser más barato. Además tiene manteles y servilletas de tela.
Jesús Encinar uploaded pictures
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Avendetta says: "¡Ganga!"
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"La comida es Dios," reza un refrán popular de la India. Sin llegar a tocar a Dios con las manos, lo cierto es que comer en Ganga fue mi primera sorpresa agradable del Año Nuevo en un Madrid resacoso y lleno de turistas. Topé con este restaurante por casualidad mientras buscaba algún sitio abierto para comer. Atraída por un cartel anunciante en el Paseo del Prado, pensé que se trataría del típico take-away de comida hindú que ha ido proliferando en nuestras calles estos últimos años. Me equivoqué.
Ganga es un restaurante pequeño, pero acogedor. Las mesas, cuidadosamente dispuestas a lo largo de la pared, tienen una presentación correcta, y el ambiente del restaurante se complementa con música hindú de fondo que aún para los no entendidos resulta agradable pero nunca molesta.
La carta presenta una notable variedad de platos típicos de la cocina hindú. Comenzando con los aperitivos para picar cortesía de la casa (salsa de yogur, salsa de mango y encurtidos picantes con pan crujiente de lentejas), l@s comensales pueden luego disfrutar de un menú lo suficientemente diversificado como para satisfacer el paladar tanto de vegetarian@s como de los amantes de las carnes. Yo opté por un menú vegetariano compuesto por un entrante de pakoras de verduras (verduras con una fritura crujiente) y un arroz con verduras aderezado con salsa picante. Para acompañarlo, tomé un lassi salado (bebida de yogur con comino y sal), del que puedo decir que tenía un sabor y una textura más que correctas, algo difícil de encontrar en otros restaurantes donde el lassi suele tener un sabor más edulcorado. Las porciones son muy generosas y la comida es de estilo casero: no esperéis grandes lujos, pero sí una comida correctamente preparada a un precio muy económico. Mi comida de año nuevo (entrante, plato principal, agua y lassi como postre-bebida) no llegó a los 16 euros. ¿Lo mejor? Ganga tiene un menú del día de lunes a viernes por menos de 10 euros, y la comida también se puede pedir para llevar.
¿A qué estáis esperando?
Avendetta discovered this service
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Lorah says: "Una auténtica Ganga"
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Llegamos de rebote el típico sábado que has ido llamando a varios restaurantes y están todos completos. Ninguno lo conocíamos pero nos aventuramos a probar con este restaurante de cocina hindú. Es un local pequeñito, los camareros son auténticos y siguen a duras penas la conversación, pero son muy amables y saben recomendar muy bien.
Finalmente nos decantamos por los menús degustación, alternando su variante vegetariana y la estándar para los más carnívoros. Por unos 20 euros puedes comer hasta la saciedad y probar los platos más típicos de esta cocina: su característico naan (pan de pita), el tandoori de pollo, cordero al curry o incluso una variante dulce hecha con salsa de coco que resulta de lo más original.
Los postres quizá sea lo que menos me gustó, aunque el té es una maravilla.
Angelina says: "Ganga rica"
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Estuvimos un sábado tras intentar con desesperación ir a otros hindús conocidos, y para nuestra sorpresa tras mirar aqui en 11870 , el primero que vimos llamamos, había mesa libre, pensamos que quizás no sería bueno, porque los supuestamente buenos, están llenos, pero este restaurante , no es el mejor , pero no es malo, y estaba vacío, la comida está buena, mucho sabores y colores y la atención muy buena, hablar no muy rápido que no entienden bien.
Quizás para los pocos que eramos, había poca insonorización.
Pedimos el menú degustación con carne y verduras, con combinaciones de platos ayudados por el camarero, y pudimos probar de todo.
El precio del mení era de 18 euros, y con un menú comen 2.
Para mi es recomndable, sobre todo si quereís reservar un sábado a las 22 y comer bien.
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palo says: "Hindú "
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Restaurante hindú pequeño y muy confortable. El trato es excelente aunque la comida no es de la mejores que yo he probado.
Personalmente prefiero el Bombay Palace, que es del estilo en cuanto al tipo de local, precio, carta, etc.
Sin embargo, es una buena alternativa para saturarse al acudir siempre al mismo local.
Por cierto, el trato es exquisito!
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sadcalavera says: "Pal fuego, nones"
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De acuerdo en lo que comenta Avendetta de este restaurante. He ido ya varias veces y para ir con unos amiguetes está muy bien. No es la caña, pero bien, sin duda.
Eeeeeso sí, te ponen unas velitas mu monas y el nan en unos cestillos de mimbre con unas servilletas de papel.... OJO CON ROZAR ESAS SERVILLETAS CON LAS VELITAS, que nos pasó sin querer, se prendió fuego... Y NADIE VINO A SOCORRERNOS!!!! Nos miraban desde la cocina con cara de pollos pelaos!!! Armamos la de san cristo bendito.
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eye says: "buenisimo"
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bueno, barato, amable y sirven a DOMICILIO a todo madrid; a mi me vino el dueño en metro...un encanto de persona
Madrid gana muchísimo con la comunidad India un pueblo al que admiro especialmente
muy muy amables y comida casera de verdad.
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je suis beatrice says: "hindu x huertas"
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pendiente
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