La Vaca Verónica

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En la Vaca Verónica se come estupendamente, lo mejor sin duda los carabineros con pasta, aunque la carne también es buena. En los postres tengo debilidad por los orejones. Una delicia. El menú a mediodía está muy bien también y suele haber sitio sin grandes problemas. El café es de puchero, no está mal, aunque pero a mi me gusta más el expreso de máquina .

Servilletas de tela.

Jesús Encinar has uploaded pictures and videos

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tag: italo-argentino

August 7, 2007 | permanent link | send to a friend

en la zona de huertas, la vaca verónica es un local precioso, todo en amarillo y con las sillas distintas unas de otras. el plato estrella, los spaguettis con carabineros, es riquísimo pero tienen también buenas carnes y un menú de mediodía estupendo. si no pido el plato estrella entonces la alternativa la tengo clara: filet verónica, un estupendo trozo de carne con pimientos verdes y patatas. riquísimo. de postre siempre me gusta pedir el budin con helado de platano. de precio medio, con vino de la casa, por unos 30-40 euros

se puede fumar en todo el restaurante pero tienen buena ventilación y a menos que te toque en la mesa de al lado un grupo grande que fume constantemente el ambiente es muy agradable

fencinar has uploaded pictures and videos

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tags: ambiente romántico, buenos postres, café de puchero, carne, espaguettis

changes made 12 months ago | permanent link | send to a friend

Me ha gustado. Además había tan poca gente que ni ruido ni humo ni agobios.
Haciendo caso de las buenas críticas de los espaguetis con carabineros me he animado a probarlos y están buenísimos. Además, la ración es enorme.
La próxima vez quizás me anime a probar la carne (filet verónica).
Con bebida y postre (un dulce de leche buenísimo), hemos salido a 27€/persona.
Admiten vales de comida.

jamama uploaded pictures

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tags: carne, comida argentina, comida italiana, dulce de leche, espaguetis con carabineros

changes made 17 hours ago | permanent link | send to a friend

Local pequeño con un ambiente muy agradable, lleno de velitas por todas las mesas, todo a media luz y nada ruidoso. Si quieres enamorar a tu pareja, invítala a cenar los carabineros con pasta, seguro que te lo recompensará. Es una apuesta segura. Lo único que tiene malo, es que las mesas son muy pequeñas y no siempre entran todos los platos, un poco agobiante.

keko uploaded pictures

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tags: pasta, restaurante, romántico

May 30, 2007 | permanent link | send to a friend

Siguiendo los consejos recogidos aquí‚ ayer fui a cenar a la vaca verónica‚ la experiencia fue bastante positiva‚ en especial esos espaguetis con carabineros. El servicio fue bastante correcto y de precio mas o menos a 35 por cabeza con buen vino y cafés.

rafallano uploaded pictures

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tags: barrio de las letras, bien de precio, carabineros, huertas, restaurante

September 7, 2007 | permanent link | send to a friend

jaime noain uploaded pictures

November 2, 2007 | permanent link | send to a friend

La verdad es que no entiendo la gente que ha escrito favorablemente sobre este pequeño local, con encanta, pinta de coqueta casa de comidas parisina, pero con precios de gran restaurante. El servicio está bien, esperable en un sitio tan recogido, la decoración y el ambiente, con un divertido kitsch doméstico, también, pero los precios están por las nubes para lo que ofrecen. Un plato pequeño de ensalada con 3 ingredientes por 11€, un plato de spaghetti, la única pasta que tienen, con una simple salsa de pesto, al nero di seppia -algo mejor- o frutti di mare- patéticos en su tacañería- por unos abusivos 16€. La ración, además, es escasa. Lo de los famosos carabineros, igual que la decoración: pura traca y ruido sin esencial alguna. Son unos simples spaghetti pasados con un carabinero, basta.
La carne, algo mejor, pero es un lomo bajo a precio de chuletón. Y lo peor fue el postre, una simple tartaleta minúscula similar a las que encuentras en el Champion.
Lamentable. Un asno disfrazado de pura sangre.

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tags: bonito, caro, hambre, novayas, timo, veteaotro

changes made 10 months ago | permanent link | send to a friend

¿Qué decir a estas altura de este sitio? No es una pregunta retórica‚ se puede seguir diciendo que el trato es fantástico‚ que el local tiene un encanto especial por lo decadente y que la comida es deliciosa. Una carta brevísima pero que no requiere de más porque han encontrado la fórmula perfecta‚ dos platos estrella‚ el filet Verónica y la pasta con carabineros. Me decanto por el primero e incluso prefiero tomarlo tranquilamente en el menú entre semana que tiene un precio cerrado de 15 euros e incluye el filet en una versión más grande aún que el de la carta con su generosa guarnición‚ media botella de vino‚ postre y café. Sólo dos consejos: reserva y ve al grano‚ mejor obviar los primeros y las ensaladas porque resultan caros.

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tags: carne, menú entre semana

October 20, 2007 | permanent link | send to a friend

Es un lugar súper tranquilo, bien decorado, silencioso, que ofrece unos platos de carne y pescado buenísimos. Además de ensaladas, y pastas frescas que ellos mismos hacen (y que yo no probé todavía) con una pinta increíble.

Pedimos una "Bandeja de la vaca" (2 personas) con carne, chorizo, morcilla, etc. Hacía tiempo que no encontraba una carne tan sabrosa y bien hecha en Madrid.

También tienen menú del día (15€) pero no sé cómo será.

El servicio: unas chicas encantadoras. Qué más se puede pedir?

tags: 30 €, carne, cocina mediterránea, huertas, restaurante

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